昌都贡觉美食攻略
贡觉位于西藏昌都市东部,饮食文化融合了藏东特色,以下为必体验内容:
- 特色菜品:藏香猪(本地散养,肉质香嫩)、牦牛肉干(风干传统制法)、酥油茶(咸香浓郁)、糌粑(青稞粉手工制作)、酸奶(纯天然发酵)。
- 推荐餐厅:贡觉县城老字号藏餐馆(如“雪域藏餐”),提供地道藏餐;街头小摊尝酥油茶和糌粑,体验本地生活。
- 用餐贴士:藏餐口味偏重,建议搭配酥油茶解腻;尊重本地习俗,用餐时避免浪费。
- 文化背景:贡觉美食注重自然食材,反映藏族农牧文化,值得细细品味。
提前查询餐厅营业时间,部分小店只供应午餐。